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Grattez l'intérieur des baies d'églantines afin d'ôter les graines. Laissez les macérer dans du vin blanc pendant 4 jours. Filtrez-les et ajoutez le même poids de sucre. Cuisez à feu doux et mettez en bocal après refroidissement.
(Recette traditionelle alsacienne)
Boucles d'oreilles cynorhodons 2 baies
Longueur : env. 4,5 cm (hors boucles)
Argile de polymère et perles de cristal noir